春季OL的四大饮食原则

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白领丽人多为中、青年女士（女士食品），经济条件好、社交活动多、夜生活频繁，可导致身体“透支”，因营养不平衡而影响身体健美。健脑饮食白领女性（女性食品）在工作中由于精神压力（压力食品）较大，易觉疲劳，可出现神经衰弱综合症。

白领丽人多为中、青年女士，经济条件好、社交活动多、夜生活频繁，可导致身体“透支”，因营养不平衡而影响身体健美。因此，白领女性尤应注意做好日常膳食调理工作。

一、健脑饮食

白领女性在工作中由于精神压力较大，易觉疲劳，可出现神经衰弱综合症。因此，要注意健脑饮食。首先，应多食含氨基酸（氨基酸食品）的鱼、奶、蛋等食物。因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛，提高思维能力。其次，脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素（维生素食品）。

因此，宜多食些富含维生素c的食物，如水果（水果食品）、蔬菜（蔬菜食品）和豆类等。再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。