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初学者土豆饼的做法

初学者土豆饼的做法

初学者土豆饼的做法

主料:

土豆(适量)

辅料:

洋葱(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、面粉(适量)

做法步骤:

1、平底锅烧热,小块黄油。

2、切好丝的土豆,加入香葱,蒜粉,面粉拌匀。

3、煎的时候先小火煎熟,然后大火定型!开动啦。

食材相关知识

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、黄瓜、牛腩搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

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