在市面上的各个化妆品公司,也都积极开发一些含有果酸的产品,都宣称使用之后会使得皮肤变得如何如何得好,当然价钱也都不便宜,但是大家也许会很好奇想要知道,果酸到底是什么东西呢?它到底对皮肤有没有作用的呢?
果酸其实是好几种化学物质的总称,因为其中的大部分物质皆可在天然水果中找到,因而以果酸来称之。它包括由甘蔗中提炼出来的甘醇酸,由酸奶中萃取出的乳酸,由葡萄酒中所得的酒石酸,由苹果中得到的苹果酸,以及由柑橘类水果中得到的柠檬酸。
果酸是从水果中提取的各种有机酸,多存在于柠檬(调节ph值)、甘蔗(甘醇酸)、扁桃(苦杏仁酸)或酸奶中的乳酸成分,果酸其实就是一种弱酸,ph值决定了它的功效,酸性环境下有利于发挥果酸的作用,在偏碱性的环境下,果酸会被解离而失去作用。
果酸的化学结构都含有氢氧酸基,英文名称为alphahydroxyacid,简写为aha。市面上的果酸产品,绝大部分都是甘醇酸,但有时并不精确地标示出是哪一种果酸成分,只是以aha来涵盖。