益优网
首页 疾病百科 健康 男性 女性 育儿 养生
当前位置:首页 > 菜谱 > 主食

黄金炒饭怎么做

黄金炒饭怎么做

黄金炒饭怎么做

主料:

米饭(一碗)、香菇泡发(4朵)、胡萝卜(小半根(可以自己定量))、荸荠(5个)、自制腊肠(半条)、咸鸭蛋(蛋黄蛋白分开)(一个)、最重要的鸡蛋(2个)

辅料:

不用任何调味,全靠食材自身的味道(适量)

做法步骤:

1、鸡蛋打散倒入米饭中搅匀,浸透。

2、香菇胡萝卜荸荠腊肠咸蛋白小葱全部切成小丁。

3、平底锅倒入少许油,咸蛋黄下去压碎煸炒。

4、腊肠香菇葱白胡萝卜下锅炒香,腊肠呈透明状,再放入咸蛋白和荸荠,继续翻炒。

5、倒入浸透蛋液的米饭,炒熟即可。

6、装盘上桌。

食材相关知识

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊排、狗肉、莴笋搭配;与木瓜、山楂干、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量(卡路里)61千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降血压、整肠通便等功效;可与香菇、海蜇、核桃搭配;

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

育儿知识-280孕妇网 www.280yf.com

扫一扫手机查看