中医养生讲究少吃 禁忌暴饮暴

《黄帝内经》指出:饮食自倍，肠胃乃伤，说的就是暴饮暴食给人体健康带来的危害。中医养生讲究少吃，禁忌暴饮暴食现代医学研究证明，经常暴饮暴食会引起以下症状:长期暴饮暴食会使肠胃的负担加重，消化液分泌供不应求，导致消化不良;每餐过饱会使血液过多集中在肠胃，导致心脏等重要器官供血不足，从而产生精神困乏;摄人食物过量，是导致肥胖的直接原因，由于肥胖又会引发高血压、冠心病、糖尿病等现代文明病。此外，胆囊炎、胆石症也与过量饮食密切相关。此外，进食过量会导致食物在体内积存，不能及时彻底消化，破坏了大肠内的正常菌群，由此产生的各种毒素通过血液循环于体表、面部，使皮肤变黑、粗糙、松弛、产生雀斑、黄褐斑、粉刺等。

少食养生的科学依据在于，生物体在生命过程中，吸收的氧有少量被氧化酶所催化，形成一种叫活性氧的物质。活性氧超过一定浓度，就会损伤生物大分子的细胞，例如蛋白质、酶、胶原蛋白、大脑中的神经递质、核酸以及细胞膜的重要成分脂肪酸等。活性氧在人体皮肤及各种脏器的细胞内蓄积沉淀，便成为褐脂质，比如在皮肤上形成老龄斑，使皮肤粗糙，失去光泽和弹性。人体摄人的能量越多，产生的活性氧就越多，老化进程也就加快。