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清蒸金鲳鱼制作方法及步骤

清蒸金鲳鱼制作方法及步骤

清蒸金鲳鱼制作方法及步骤

主料:

金鲳鱼(一条)

辅料:

盐(适量)、味精(适量)、料酒(适量)、姜丝(适量)、葱丝(适量)、酱油(适量)、调和油(适量)

做法步骤:

1、金鲳鱼一条,杀洗干净后擦干水份,在鱼身上抹上料酒,盐,味精,腌上一会;。

2、切点姜丝,葱丝摆在鱼上再倒点酱油和调和油;。

3、上锅蒸20分钟至熟(时间视鱼的大小而定);。

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