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这才是梅菜蒸鱼腩最好吃的做法

这才是梅菜蒸鱼腩最好吃的做法

这才是梅菜蒸鱼腩最好吃的做法

主料:

鱼腩1块(适量)、梅菜少许(适量)、姜丝适量(适量)、熟油适量(适量)

做法步骤:

1、鱼腩洗净沥干水分;梅菜洗净切粒。

2、碟上铺上姜丝,再将鱼腩放在碟中,将梅菜粒铺在表面。

3、将鱼隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

4、再继续蒸4分钟,然后倒去鱼水。

5、淋上熟油即可。

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