这才是梅菜蒸鱼腩最好吃的做法

这才是梅菜蒸鱼腩最好吃的做法

主料:

鱼腩1块（适量）、梅菜少许（适量）、姜丝适量（适量）、熟油适量（适量）

做法步骤：

1、鱼腩洗净沥干水分；梅菜洗净切粒。

2、碟上铺上姜丝，再将鱼腩放在碟中，将梅菜粒铺在表面。

3、将鱼隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。

4、再继续蒸4分钟，然后倒去鱼水。

5、淋上熟油即可。