做鸡肉咖喱的方法和技巧

做鸡肉咖喱的方法和技巧

主料:

鸡胸肉（2块）

辅料:

洋葱（1只）、土豆（2个）、牛奶（3袋）、咖喱块（3块）

做法步骤：

1、准备材料。

2、洋葱切块，炒软。

3、加入鸡肉块，炒制变色。

4、加入土豆块，煸炒2分钟。

5、加入牛奶，焖煮半小时。

6、加入咖喱块。

7、最后加入适量的盐调味即可出锅。

食材相关知识

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与茼蒿、板栗、茶树菇搭配；与菊花、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；