下火食谱来帮你 春季灭火不发愁

春天到来后，气候的变化，让我们很多朋友都会出现上火的问题，从而造成了身体上的不适，所以，对于春季上火的问题大家也都有一些自己的解决办法，我们今天把这些方法总结起来一起分享给大家。

冬春交季易发四把火，包括心火、肝火、胃火和虚火。

因压力、心烦、焦虑、睡眠不好引起的是心火：操心事多、工作压力大，焦虑等，会导致失眠、口腔溃疡、心烦、情绪不宁。肝肾失调会引起肝火：身上阵阵烘热，易疲劳，脾气暴躁，动不动就动怒，女性易出现尿频、尿路感染等。代谢失常容易引起胃火：过节期间，吃得太好，营养过剩，辣的、油炸的、大鱼大肉一锅端，导致大便不通，口臭，脸发痤疮，口角溃破。日夜颠倒、疲劳过度及受病毒感染是虚火的主要来源：这类人好发感冒，咽喉疼痛，易疲劳，入睡后脖子会发虚汗。

上火说明体内有毒素。体内不断堆积起来的有害产物，可以是外源的，也可能是内源的。

外源毒素包括：不良添加剂、农药残留、激素催生物;环境激素污染的食物、空气污染、致病菌、发霉素。中医称之邪毒。

自制灭火食谱

喝莲子汤去心火。表现症状：分虚实两种，前者表现为低热、盗汗、心烦、口干等;后者表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。取莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

吃猪肝去肺火。表现症状：干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。买猪肝1付，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。

喝绿豆粥去胃火。表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。用石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

喝梨水去肝火。表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。将川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

吃猪腰去肾火。表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。买猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰熟，吃猪腰喝汤。

大家要根据自己的情况，找到自己上火的原因，对症下药，才能改善上火的现象。