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枸杞红豆花生汤这样做太好吃了

枸杞红豆花生汤这样做太好吃了

枸杞红豆花生汤这样做太好吃了

主料:

红豆(1杯)、花生(1杯)

辅料:

枸杞(适量)、冰糖(适量)

做法步骤:

1、备料花生红豆。

2、将花生红豆提早用清水泡洗好。

3、再将泡洗好的红豆花生控水加至在电饭煲内胆里。

4、再入电饭煲,选择炖煮功能,炖制二小时。

5、炖制好后加入冰糖调味。

6、最后按个人喜好添加入洗的枸杞点缀即可。

食材相关知识

红豆的热量(卡路里)329千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、降血压、降血脂等功效;可与黑米、糯米、南瓜搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与芹菜、毛豆、黄豆搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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