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健康饮食小常识 助你调节饮食规律

导读:天地俱生,万物以荣”这个一年当头的日子里,健康无忧网为大家介绍一些健康饮食小常识,要竭尽所能调节饮食规律,让身体潜能和活力跟春天一起迸发。

健康饮食小常识 助你调节饮食规律

此谓发陈,春天是万物生长、万象更新的季节。黄帝内经·素问》中写道:春三月。天地俱生,万物以荣”这个一年当头的日子里,健康无忧网为大家介绍一些健康饮食小常识,要竭尽所能调节饮食规律,让身体潜能和活力跟春天一起迸发。

1.饮食清淡消春火。春季人易上火,呈现舌苔发黄,口苦咽干等,因此饮食清淡,忌油腻生冷及安慰性食物,有明显上火症状的人可以吃一些消火的食物,如:绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

2.辛甘之品助春阳。稍微有一些辛味的东西,如:葱、生姜、韭菜、蒜苗都是养春气的食物。唐朝的千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。

3.少酸增甘保脾胃。中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当吃些甜味食物,少吃酸味食物。

4.黄绿蔬菜防春困。春困”使人身体疲乏,精神不振,应吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等对恢复精力,消除春困很有好处。

5.细选食物少疾病。春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a具有维护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能;从而可抵抗多种致病因素侵袭。

6.胃肠疾病要当心。胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应防止摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和安慰性调味品。因为这些食物有较强的安慰性胃液分泌的作用或形成气体发生腹胀,增加胃肠负担。

7.祛痰养肺保平安。慢性气管炎支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。如:枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻症状

气温仍较寒冷,早春时节。人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。健康饮食小常识:早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质,由于寒冷的安慰可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。

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