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很容易被误解饮食10件事

导读:试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。

很容易被误解饮食10件事

许多人以为自己是营养健康专家,不吃这、忌吃那,实际上可能你的这些理解都是不正确的。很容易被误解饮食10件事

1、食辣对胃有害?事实上,正好相反。

辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。

2、吃晚饭发胖?这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。

晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。

许多资料表明,100克菠菜含35毫克铁,但这里指的是晒干的100克菠菜,100克新鲜菠菜里只有约3、5毫克铁。

5、含油少的食物不禁饱?不正确。

常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿,是因为吃的菜肴含油量低,其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关,而不是油脂。

8、鸡蛋黄皮比白皮好?误解。

许多消费者都这么认为,造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的,而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少,取决于鸡的饲料。

10、吃面包发胖,吃面包干却有助于保持身材苗条?谬论。

100克面包干含318千卡热量,而100克黑麦面包,只含有210千卡热量。

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