当前位置:首页 >> 四季 >> 春季养生 >> 正文

春季养生好食谱 山药美味做出来

导读:淮山块放入榨汁机中,加适量清水,榨成浓汁,放盐、鸡粉调味,装入平底托盘,入锅蒸熟,切成四方块,装盘,用猕猴桃粒装饰。

春季养生好食谱 山药美味做出来

    山药是一种大家常吃的美味食材,而且有的朋友出知道,山药对我们日常的保健养生有很好的功效,所以,在春季,我们一定要告诉大家一种用山药做的美味,我们大家都在春季为自己的健康做点事情。

    主料:淮山

    配料:猕猴桃、玉米

    调料:盐、鸡粉

    制作过程:

    1.淮山削皮冲洗干净,切成块,放入热水中过水,待用;

    2.猕猴桃去皮,切成食指大小的四方粒,玉米榨成汁;

    3.淮山块放入榨汁机中,加适量清水,榨成浓汁,放盐、鸡粉调味,装入平底托盘,入锅蒸熟,切成四方块,装盘,用猕猴桃粒装饰;

    4.玉米汁煮熟后,均匀淋在山药块上即可。

    美味营养

    据测定,每100克淮山块茎,含水分82-85克,碳水化合物11-14克,蛋白质1.2-1.5克,粗纤维0.9克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,核黄素0.02毫克,维生素c 4毫克。经常食用,可促进抗体形成,增强免疫力,还能滋养肝肾,补虚健脾,治疗身体虚弱,疲倦无力等症。

    我国古代医书对淮山有这样的记载:除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。《日华子草本》中有助五脏,强筋骨,长志安神,主治泻精健旺。认为淮山可以益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。

    中医认为,年老者大都脾虚,脾虚则运化功能失调,导致服用其他滋补品均不易消化吸收。淮山味气香,用之助脾,治脾虚腹泻,怠情嗜卧,四肢困倦;又甘可补阳,能补中益气,温养肌肉。

0
0
收藏:

推荐阅读

我要评论:
0条评论

关注微信公众号

免责声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗的依据。部份信息、图片来自网络,如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除,本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2010-2019 www.eyoogo.com All rights reserved  Powered by 鹏邦科技
粤ICP备12012194号-7