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超级好吃核桃杂粮番薯粥做法

超级好吃核桃杂粮番薯粥做法

超级好吃核桃杂粮番薯粥做法

主料:

核桃(适量)、百合(适量)、莲子(适量)

辅料:

小麦(适量)、红豆(适量)、红糙米(适量)、花生(适量)、番薯(适量)

做法步骤:

1、红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。

2、核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。

3、番薯去皮切成块。

4、当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内。

5、红豆与百合一起加入。

6、最后再放入核桃与花生。

7、注入适量清水。

8、大火煮沸至压力锅冒汽关掉火,让其继续焖约半小时以上。

9、待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯。

10、再盖上锅盖继续煮约十分钟熄火,然后熄火。压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。

食材相关知识

核桃的热量(卡路里)654千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与鳝鱼、阿胶、红枣搭配;与白酒、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

百合的热量(卡路里)166千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效;可与莲藕、罗汉果、银耳搭配;与猪肉、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与白果、百合、枸杞子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

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