一天中餐减肥食谱

冬天将过，春天就到，想在春天拥有苗条身材的mm看过来，中餐减肥食谱能帮你减好身材，春天露出迷人的线条。

食谱一：双菇凉瓜丝

原料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

制作方法：

（1）将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；

（2）香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；

（3）油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；（4）将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

食谱二：香菇酿豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。