长期练习吞咽唾液可以保胃养胃

山东读者刘清洲提供胃病或胃部不适在人群中很常见，主要表现为烧心、反酸、嗳气、上腹部灼痛等。如感觉上述不适，可立刻采取一个简单的措施———连续不断地咽唾液。几分钟后，上述症状就会明显缓解。如果是老胃病患者，除了按医嘱服药以外，每天有意识地连续咽几次唾液，也是非常好的辅助治疗手段。这是因为，胃液是酸性的，胃部不适往往为胃酸过多所致，而唾液是弱碱性的，可以起到一定中和作用。

科专家陈泽奇点评这位读者所说唾液中和胃酸是有一定道理的，的确可以在一定程度上缓解胃部不适。唾液属于中医所指的“津液”范畴。中医认为，津液起着滋润和保护组织器官、营养机体、调节阴阳平衡的作用。中医自古将“鼓漱咽津”作为一个养生手段。具体做法是坐位，上身自然挺直，自然呼吸，轻闭双目，舌在口腔里搅动，先左后右，先上后下，依次轻轻搅动各36次，然后用舌尖顶住上腭部1～2分钟，促使唾液腺分泌，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。漱津后，将口中津液分3小口咽下。此功清晨、午休、睡时都可做，多做效果更佳。

长期练习鼓漱咽津，不仅能阻止五脏邪火上炎，还可使四肢的气血流畅，不生疾病，防止衰老。现代医学也认为，唾液中除了99％的水，还含有黏蛋白、球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸、唾液淀粉酶、溶菌酶等多种有机物。研究证实，唾液具有滋润并清洗口腔的作用，它能滑润食物便于吞咽，溶解食物使之作用于味蕾从而引起味觉，唾液淀粉酶还可使食物中的淀粉分解为麦芽糖，唾液中的溶菌酶还具有杀菌作用。