必需脂肪酸
现代人一看到“脂肪”就觉得担心害怕,而我这边所提的是『必需脂肪酸』,它就像维生素一样,是维持生命必需的物质,在植物油中的含量特别高,如红花耔、黄豆、葵花耔、芝麻等。通常有皮肤方面、耳垢问题的人,可藉由多吃一些油或坚果类的食物获得改善。
大量喝水却常常还是觉得口干舌噪,这也可能与『必需脂肪酸』的缺乏是有关系的。因身体中的每一个细胞膜上若缺乏『必需脂肪酸』,它的通透性就会变的大,而更容易流失水份,所以常常觉得口渴。
维生素b6
临床上维生素b6与必需脂肪酸是经常有相关性的。
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