饮酒糖尿病患者的禁区

饮酒对糖尿病患者来说一直是一个禁区，可最新科学研究表明适度饮酒（每天摄入酒精含量少于30克），可以降低糖尿病并发症发生的危险性，过度饮酒才会增加糖尿病并发症的发生率。在中国营养学会第九次全国营养学术会议上，上海第二医科大学医学营养教研室史奎雄专家说，这些研究是经过临床检验的，结果是可信的。

美国《糖尿病管理治疗》（diabetescare）第16卷刊登了芬兰科学家的研究成果，表明糖尿病患者进餐时饮酒，摄入1克酒精/公斤体重对ⅰ型糖尿病患者的血糖及胰岛素的水平没有明显改变，但在ⅱ型糖尿病的患者中，饮酒可以使餐后胰岛素分泌轻微增加，从而使第二天早晨的血糖有所降低。若空腹饮酒，则还应注意低血糖。但须说明的是，上述酒精摄入量，是以欧洲人为测试对象得出的。

美国《内科年鉴》（anninternmed）今年第140卷刊登了美国科学家的研究报告，表明适度饮酒者糖尿病发生的危险最低，而不饮酒或过度饮酒者的糖尿病发生的危险性较高。与不饮酒者相比，每天喝酒在1到3杯之间者，糖尿病发病的危险性降低33%-56%，与适度喝酒者相比，每天喝酒超过3杯者，其糖尿病的发生率则增加43%。