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糖尿病患者秋季吃水果有讲究

导读:秋季,是盛产水果的黄金时节。水果不仅含有大量维生素果胶纤维素和矿物质,还含有大量水分,既营养又可口,但是糖尿病病人应该怎样吃水果呢?须知水果属性首先要

糖尿病患者秋季吃水果有讲究

秋季,是盛产水果的黄金时节。水果不仅含有大量维生素、果胶、纤维素和矿物质,还含有大量水分,既营养又可口,但是糖尿病病人应该怎样吃水果呢?

须知水果属性

首先要了解水果的属性,水果一般分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。

熟悉水果含糖量

在选择水果之前,首先要了解各种水果的含糖量,一般我们将水果分为高、中、低3个档次。高糖水果香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。中糖水果苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等。低糖水果西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。糖尿病患者易食用中、低糖的水果,不易食用高糖水果。

选择吃水果的时机

首先要在自身血糖控制良好的情况下才能食用。血糖控制好的标准是餐后血糖<11.1mmol/l,糖化血红蛋白在6.5%~7.0%,血糖稳定,短期内没有大的波动的。其次,吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后。

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