无糖食品不等于糖尿病食品

目前很多人把糖尿病食品称之为无糖食品，其实这两者是不同的，消费者要清楚的认识到无糖食品不等于糖尿病食品

1、无糖食品的大众化，同质化严重

因工艺简单，配方公开，材料基本一致，因此进入无糖食品生产的企业和个人日益增多，就连路边糕点作坊都可以加工出与北京老字号“稻香村”配料一样的“无糖月饼”，因为购进的是同一家生产的“无糖月饼馅料”和“月饼皮料”。这是无糖食品本质属于普通食品的易操作性的缘故。

2、无糖食品的技术含量低，实质上没有食疗效果，仅仅属于临时解馋的食物，食之有害

由于原料属于普通食品，根本没有技术含量可言。没有针对糖尿病患者的生理病理特点进行专业设计，因此就不可能有食疗效果。究无糖糕点类而言，因为内含较多油脂，油脂热量是糖和蛋白质热量的一倍以上，所以无糖糕点的实际热量比普通主食要高的多，只是使用甜味剂取代蔗糖而已。因此，糖尿病患者仅仅用以临时解馋而已，吃了反而会引发血糖和血脂增高和肥胖问题。

3、“无糖”属于误导性词语，专家呼吁，病人知情，卖点无存