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糖尿病患者喝牛奶留意细节事半功倍

导读:喝牛奶别空腹空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。

糖尿病患者喝牛奶留意细节事半功倍

牛奶是非常好的饮品,无论是对健康人还是对糖尿病患者,既能补充钙质又能提供优质蛋白。但在饮用时需要注意一些细节才能更好地发挥牛奶的作用。

喝牛奶别空腹

空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。糖尿病患者喝牛奶时应同时吃些谷类食品,可以起到营养素互补的作用。

糖尿病患者宜喝低脂牛奶

2型糖尿病患者容易出现血脂异常,因此建议选用低脂牛奶,每天200毫升左右。

有些糖尿病患者因体内缺乏乳糖酶,喝牛奶后容易出现腹痛、腹胀或肛门排气增加,如果把牛奶稍微加热后再饮用,就可以减轻症状。

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