北京读者陶女士问我母亲得糖尿病快半年了,在饮食总量的控制上非常注意,但一日三餐中食物种类很多,计算起来非常麻烦,有没有一个简单易记的方法呢?
内分泌代谢中心杨文英专家答一般来说,身高较高的糖友,饮食总量可适当增加。我推荐一个小方法,即根据身高尾数来算主食量。以一名身高170厘米的男性糖友为例,其身高尾数为70,每天的主食吃六七两。辅食则是4—5份。一份相当于一个鸡蛋、或200毫升牛奶、一两半鱼类、一两干豆制品或二两含水较多的豆制品,以及一斤青菜,再加一个水果。
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