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胃病跟着饮食走

导读:前不久,一项对8000多位做内镜检查的患者进行统计分析发现消化道疾病正在向低龄化西方化隐蔽化发展。

胃病跟着饮食走

现代人高脂肪、高蛋白、低纤维饮食及饮酒量日渐增多,从而导致消化道疾病谱发生变化,创造了胃病跟着饮食走的局面。

随着人们饮食习惯和膳食结构的改变,消化系统疾病也在跟着变。前不久,一项对8000多位做内镜检查的患者进行统计分析发现消化道疾病正在向低龄化、西方化、隐蔽化发展。

这些消化道疾病患者中约有1600多人患有胃、肠道溃疡病,而且患者都比较年轻,多在20岁—40岁之间,最小的患者还在上幼儿园。据消化内镜中心临床研究表明,精神压力过大、不吃早餐、幽门螺杆菌感染等都会诱发消化道溃疡。儿童发生溃疡病,除了与遗传因素有关外,还与儿童爱吃油炸食物、甜食和黏食,少吃蔬菜等因素有关。另据现代人高脂肪、高蛋白、低纤维饮食及饮酒量日渐增多,从而导致消化道疾病谱发生变化。过去中国居民发病率不足1%、多见于西方国家的“胃食管反流病”,目前在国内逐渐流行起来,此次胃镜检查患者中有超过10%的人患有此病,估计正常人群中此病的患病率在8%左右。胃食管反流病患者由于胃内物质经常会反流到肺、气管等处,会进一步引发气管炎、肺炎等,引起咳嗽、胸痛等,过去常会被误认为是心脏病。

此次统计分析还发现,约有25%的消化道疾病患者患有萎缩性胃炎,本来胃是由胃细胞构成的,现在“异化”成了肠细胞,而肠细胞在胃酸作用下变得不稳定,容易癌变。约有8%的萎缩性胃炎患者可能会发展为胃癌,如果患者合并幽门螺杆菌感染的话,癌变的概率会大大增加。

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