老年人吃蛋黄心脏健康会受损

老年人吃蛋黄心脏健康会受损。近些年，随着人口老龄化速度的过快，导致心脑血管疾病的发生也变的越来越普遍了，究其根源大多是由于不注意饮食导致的，因为很多人都认为老年人应该补充更多的营养，所以要多吃鸡蛋，谁承想这却促成了老年人心脏病得发生。

鸡蛋中最富有营养的要属蛋黄，但是也就是这小小的蛋黄如果吃多了就会破坏血管，从而给人体的心脏造成负担，增加心脏病的患病风险。对此加拿大的科研人员还做了实验，下面就让我们一起来看一下吧!

加拿大西安大略大学研究人员完成的新研究对平均年龄为61.5岁的1231名男女参试者的吃鸡蛋情况进行了研究。研究人员利用超声波设备检查了参试者血管堵塞及硬化情况，通过问卷调查了解了参试者的生活方式。