乳腺癌病人吃什么好?乳腺癌是世界上最常见的女性恶性肿瘤,我国每年约有13500新发乳腺癌病例。生活水平了提高,女性乳腺癌患者的发病率却越来越高,乳腺癌的发病与人们的日常饮食有着密切的关系。除了科学、及时和合理的综合治疗,增进食欲,强化营养吸收对乳腺癌病人的康复也有重要作用。
乳腺癌病人吃什么好?以下特意为大家整理乳腺癌病人的饮食指南,希望能对有着该疑问的女性朋友给予帮助
(1)植物蛋白——豆类食物中豆类蛋白在总蛋白中所占比例的增加,可降低妇女乳腺癌发病率。喜爱豆类食品的亚洲人,乳腺癌发病率仅为欧洲人的1/3~1/2。
(2)环一磷酸腺苷——大枣含有大量环一磷酸腺苷和丰富的维生素能增强机体免疫功能。
(3)胡萝卜素——蔬菜菜花、茴香、菠菜、冬瓜、小白菜、胡萝卜和西红柿等蔬菜含有的大量胡萝卜素具有抑制和杀灭癌细胞的作用,可明显降低绝经前妇女乳腺癌的发病率。
(4)不饱和脂肪酸——植物油花生油、玉米油等含有大量的不饱和脂肪酸,保护绝经前妇女免受乳腺癌侵袭。