尿路结石与补钙关系不大

尿路结石（包括肾脏、输尿管及膀胱结石）的发病原因复杂。过去不少人认为，多吃富钙食物或补充钙剂会引起尿路结石。其实，补钙不仅不会形成尿路结石，而且还可能减少患尿路结石的机率。

结石主要分为草酸钙结石和磷酸钙结石两种，尿路结石大多是草酸钙在尿中沉积，主要与草酸摄入过多有关，而与吃富钙食品没有关系。近几年研究发现，摄入富钙食品，可以与肠内食渣中的草酸结合生成不溶的草酸钙，排出体外，从而避免了尿路结石的形成。而每天钙质摄取量少于600毫克的人发生尿路结石的比率，较每天钙质摄取量多于1000毫克的人高出2倍。因为钙质摄取量过少，会促进肠道对草酸盐的吸收和骨质中钙的流失，反而更容易导致尿路结石的发生。对于草酸钙结石的患者，每天钙质摄取量应保持1000毫克左右，不仅不会形成新的结石，反而有助减少原病的复发。

所以，预防尿路结石的办法是应该减少草酸食物的摄取，而不是限制钙的摄入。含草酸多的常见食物有菠菜、豆类、甜菜、芹菜、菱白、巧克力、葡萄、青椒、香菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。这些食物应少吃，或先用沸水焯后再吃，以减少草酸含量。