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碗布竟是细菌的“大本营”

导读:干部病房六区侯晓平指出,有调查显示,20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。

碗布竟是细菌的“大本营”

流感多发的季节,厨房卫生自然不可忽视。选择更清洁的洗碗布,直接决定着我们食物的入口卫生。

干部病房六区侯晓平指出,有调查显示,20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病细菌。 特别是夏季,天气炎热,清洁不彻底的洗碗布更容易孳生大量的细菌,再次洗碗时,可导致“二次污染”进而影响人们健康

在我们常用的洗碗布里,化纤类洗碗布油污很难清洗,需用洗涤剂,吸水差静电大,对皮肤有害易生病菌易感染,使用后发滑、发臭、发腻、发硬。棉织类洗碗布含糖脂易生病菌易感染,使用后也发滑、发臭、发硬。

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