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柑橘可降低胆固醇常吃可预防动脉硬化

导读:另外,柑橘中丰富的营养成分有降血脂作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处,而柑橘汁中含“诺米林”,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。

柑橘可降低胆固醇常吃可预防动脉硬化

世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》报告中也提出,柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘中含有丰富的类胡萝卜素。类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患动脉硬化的危险性就越低。另外,柑橘中丰富的营养成分有降血脂作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处,而柑橘汁中含“诺米林”,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。

柑橘有防心血管病功效

1.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇

2.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故柑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

众所周知,过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。调查发现,每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3—4个柑橘的人,患酒精肝的可能要高出将近一倍。同时,人的血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人患动脉硬化的危险性要低2—3倍。

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