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五香卤海参的做法

导读:五香卤海参材料白海参200克,高丽菜100克调味料麻油1小匙,五香卤包1包,酱油100,葱,姜,蒜,辣椒少许做法

五香卤海参的做法

五香卤海参

材料

白海参200克,高丽菜100克

调味

麻油1小匙,五香卤包1包,酱油100c.c.,葱,姜,蒜,辣椒少许

做法

1海参以温水泡开,去肠泥洗净,切成小段。蒜头拍碎。姜切片。葱切段。红辣椒切段。

2锅中加入麻油爆香大蒜,姜片后,加入开水600c.c.续入葱,辣椒,酱油和五香卤包,煮滚后放入海参该以小火卤20分钟。

3高丽菜洗净切丝,铺在盘中淋上海参及卤汁一起食用即成。

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