洋参牛乳粥益气养阴生津止渴

进入冬季，雨雪偏少，天气显得 特别干燥，所以冬燥往往比秋燥更厉害。尽管此时不少人会使用加湿器，但这时不仅皮肤需要加湿，人的五脏也需要加湿，因此仅用加湿器，冬燥 难以得到根本改善。此时，多服用一些养阴生津的药粥，能起到很好的缓解作用，不妨一试。

沙参麦冬粥 沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。

芝麻粥 芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后，拌入粳米粥内同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。

梨子粥 用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作冬季保健食品。

洋参牛乳粥 西洋参2克，牛乳150毫升，大米50克，冰糖适量。将洋参研为细末备用，先取大米加清水适量煮沸后，下洋参、牛乳，煮至粥熟，冰糖调味服食。可益气养阴、生津止渴。