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你买的榴莲真的是熟的吗?

导读:当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。

你买的榴莲真的是熟的吗?

榴莲虽然在味道的好坏上一直有争议,但是对于它的营养价值可是公认的,不过,喜爱榴莲的朋友们想享受它的美味同时享用它的营养和保健功效,就要学会如何挑选榴莲,今天我们就为大家讲讲如何看透榴莲是否熟了的方法。

成熟的榴莲

要注意成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。

不成熟的榴莲

未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。另外,因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

相信很多人看完上面这些榴莲的成熟度的判断,我们就能明白怎么选择出合适的榴莲了,这样我们在吃榴莲的时候就能轻轻松松的选出美味的榴莲了,那么你到底掌握没掌握如何判断榴莲成熟度的方法了呢?

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