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秋冬季下火润燥的美食你吃了吗

导读:下火润燥粉葛眉豆煲生鱼材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

秋冬季下火润燥的美食你吃了吗

秋冬季下火润燥的美食你吃了吗?秋天是个球后干燥的季节。很多人会出现这样那样的不适症状,例如:消化不良上火、疲倦乏力等不适。针对上述状况,给大家介绍一款下火润燥的食谱&&粉葛眉豆煲生鱼。

下火润燥粉葛眉豆煲生鱼

材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制:粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透;蜜枣去核;陈皮浸透;生鱼宰后洗净,煎至微黄。以上材料一起下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火滚沸后改文火煲两个半小时,下盐便可。为3-4人量。

民间认为,粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效。此汤还加入清润的蜜枣,尤为清润鲜美,有清热、润燥、去骨火的作用,适宜节假日之后一家大小饮用。

保健温馨提示:通过本文的详细介绍,你是不是已经知道这道去秋燥的药膳食谱了吗?希望本文对你有一些帮助。

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