益优网
首页 百科 健康 男性 女性 育儿 饮食
当前位置:首页 > 饮食 > 食材

秋季靓汤 鹌鹑红枣百合汤

导读:鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。

秋季靓汤 鹌鹑红枣百合汤

鹌鹑红枣百合汤的做法

材料:白条鹌鹑2只,水发百合30克,红枣30克。
调料:盐适量。
做法:
1)鹌鹑洗净,焯后捞出;红枣洗净;百合洗净,掰瓣。
2)沙锅内加水适量,大火烧沸,放入鹌鹑、百合、红枣。
3)大火烧沸,改用小火煲2小时。
4)加盐调味即可。
也可以用鲜百合,不过支撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下,可去除苦涩味。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看