哺乳妈咪巧用饮食来补钙

怀胎十月一朝分娩，终于见到心爱的小宝宝了，但是新问题也接踵而来，其中大家最关心的一件事就是哺乳妈妈如何补钙呢，毕竟只有母乳里钙质充足才能给让婴儿不缺钙。一起来看看怎么吃才补钙吧。

1、海米紫菜蛋汤

原料：紫菜、海米、香油各10克，鸡蛋1个，植物油、盐、葱、香菜各少许。

制作：先将海米用开水泡软，再把鸡蛋打散，在碗内搅匀；香菜、葱分别择洗干净，香菜切成小段，葱切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内；炒锅放油烧热，加入适量清水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋入鸡蛋液后，放香菜和葱花，冲入汤碗内即成。

营养小提示！这款汤除了富含钙之外，还含有丰富的碘、铁、蛋白质、维生素A、C等多种营养素。即可为哺乳妈咪补钙，还可以滋补身体。

2、黄豆炖猪骨

原料：猪骨500克，黄豆200克，葱姜、高汤、盐、白糖各适量，料酒、胡椒粉、枸杞、香油各少许。

制作：将猪骨剁成段，黄豆泡发，枸杞泡透，姜去皮切片，葱切段；将猪骨冷水下锅，煮净血水，捞出洗净；锅烧热后，炒香姜片、葱段，加入猪骨、黄豆、枸杞、料酒、高汤，小火炖熟，去掉葱段，加盐、白糖、胡椒粉；淋上香油，再炖一会即成。

营养小提示！黄豆既含有优质的植物蛋白，又富含钙质，与猪骨一起炖汤，是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴。

3、多味奶酪汤

原料：奶酪20克，鸡蛋1个，西芹、番茄各20克，骨汤1大碗、盐、胡椒等适量。

制作：先将鸡蛋打散在碗里，把奶酪放入，一道搅拌均匀，并加一点精面粉；再将西芹、番茄切成菜末；骨汤放在锅里，烧开后放入些许盐，淋入奶酪蛋液；最后洒上西芹末、番茄末和胡椒粉即成。

营养小提示！奶酪中富含钙质，放入蛋汤中，既口味浓郁，又可为哺乳妈咪很好地补钙。

4、红烧虾米豆腐

原料：豆腐500克，虾米20克，精盐、白糖、植物油、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水、淀粉等各适量。

制作：先将豆腐切成方丁，放入小盆里用浅水浸泡；再把虾米用水洗净后，加入葱、姜、绍酒，上笼蒸10分钟、捞出；锅里加水，放入豆腐块和适量盐，烧开后捞出；炒锅里加植物油烧热，放葱姜蒜煸香，加入豆腐、虾米，用高汤调味；用水淀粉勾芡，淋入香油即可装盘。

营养小提示！豆腐富含优质植物蛋白和钙质，加上虾米，既味道鲜美，又富有营养。

一般而言，通过饮食就可以保障人体每天所需的钙质了。但是，哺乳期的妈妈们毕竟要多吃进一人份的钙才行，所以，如果每天食物摄入量不够，也可以在医生的知道下服用钙补充制剂。