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英国专家盘点苹果11个功效:防治痉挛缓解蜂毒

导读:预防哮喘《美国呼吸与重症医学杂志》刊登英国一项研究发现成年人每周至少吃两个苹果哮喘危险可降低三分之一。

英国专家盘点苹果11个功效:防治痉挛缓解蜂毒

新浪健康讯据英国《每日邮报》4月19日报道,英国家庭医生彭妮·斯坦韦在其新著《苹果醋的奇迹》中总结了“苹果的11种保健功效”。

1.防治痉挛:钙、镁、钾及维生素B和维生素C等营养缺乏会诱发痉挛。这些营养都可以从苹果或苹果醋中获取。

【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用,一日三次。

2.预防哮喘:《美国呼吸与重症医学杂志》刊登英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低三分之一。另一项独立研究发现,孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘发病率显著降低。

【专家建议】苹果中的抗氧化剂主要在皮里,因此每天连皮吃一只苹果。

3.缓解蜂毒:苹果醋中的酸性物质对蜂毒具有一定的解毒作用,可缓解被毒蜂蛰后的瘙痒和疼痛。苹果醋对水母毒也有解毒作用。

【专家建议】可用苹果醋浸泡过的药棉敷于患处。

4.降低血压:多项研究发现,苹果醋中的醋酸可降低血管紧张素(肽)的水平,进而可改善血管状况,降低高血压。最新研究还发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。

【专家建议】可每天吃一个苹果,另外,平时饮食中适当增加苹果醋。

5.保护牙齿:苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果可增加咀嚼,促进牙周血液循环,可固牙洁齿。

【专家建议】每天吃一个苹果。

6.治疗腹泻:在各种水果中,苹果中果胶含量最高,该纤维素有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。

【专家建议】腹泻时,每隔几小时吃一个苹果。也可以将苹果煮熟,以软化其纤维素,缓解肠道蠕动

7.遏制打嗝:过量饮食、食物油腻或甜食过多,都容易发生打嗝。苹果醋有助于恢复胃酸正常水平,缓解打嗝。

【专家建议】在1杯水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。

8.保护骨骼:2005年,法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物果树根皮精(phlorizin)可防止与炎症有关的骨质流失。另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,苹果醋可改善胃酸平衡,有益钙质吸收,进而降低骨质疏松症危险。

【专家建议】从年轻时开始,常吃苹果。

9.防干草热:苹果中富含具有抗组胺和抗氧化作用的橡黄素。橡黄素主要存在于苹果皮中,红苹果中的橡黄素比青苹果更多。该物质有助于治疗过敏性鼻炎或干草热。

【专家建议】干草热发作时,在1杯水中加入1汤匙苹果醋,半小时内喝完。等半小时后,再喝一次。或者在食物中加入1茶匙苹果醋食用。

10.增强免疫:吃一个中等苹果就可以满足一天维生素C需求量的8%。吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,因此可以增强人体免疫力

【专家建议】每天一个苹果。

11.改善痛经:苹果中的植物雌激素有利于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。

【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用,每日2-3次。或者将苹果醋加入食物中食用。(陈宗伦)

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