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中药入菜 调养身心百病不侵

导读:中药疗法对于疾病的防治保健养生都可以起到很好的功效中医专家介绍中药调理并非只能通过吃药在饭菜中加入一些中药也可以起到很好的保健养生功效下面我们就为大家介绍可以入

中药入菜 调养身心百病不侵

中药疗法对于疾病的防治,保健养生都可以起到很好的功效,中医专家介绍,中药调理并非只能通过吃药,在饭菜中加入一些中药也可以起到很好的保健养生功效,下面我们就为大家介绍可以入菜的常见中药。

补血:饭中放点枸杞

功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇

宜:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。

忌:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。

温阳:饭中放点核桃

功效:补肾助阳、润肠。

宜:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。

忌:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。

补气:饭中放点黄芪

功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。

宜:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。

忌:便秘燥热者不宜。

滋阴:饭中放点黄精

功效:可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。

宜:较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。

忌:因性质寒凉,较适合燥热体质者。

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