益优网
首页 百科 健康 男性 女性 育儿 饮食
当前位置:首页 > 健康 > 老人保健

蛋白质粉并非人人都适宜等

导读:经医院检查,血压较高,大夫说妻子患有更年期综合症,需要经常观察血压,建议我们夫妻俩都学会测量血压,以便互相观察,及时发现高血压和监测治疗效果。

蛋白质粉并非人人都适宜等

蛋白质粉,并非人人都适宜

我的丈夫是一家私企抓生产的经理,工作十分辛苦。恰好我的同学在做某名牌产品的代销,其中有蛋白质粉,据说质量很好且营养价值高,女士使用还有减肥的功效,虽然价格不菲(折扣价每罐230元),但一想到可以给劳累的丈夫补充营养,便毫不犹豫的买了几罐。可是丈夫却不领情,他说自己正值青壮年,身体好着呢,劳累一点没关系,不需要补充什么营养,而且过了几天,在超市的食品架上,我发现几种品牌的包装不同的蛋白质粉仅几十元一瓶(袋),顿时让我怀疑蛋白质粉的营养价值真有那么高吗?蛋白质粉究竟适合哪些人?

衡阳李洋

李洋读者

目前人们普遍注重健康,像您一样单看包装上的营养保健说明,心甘情愿的掏腰包多花钱买价格较高的蛋白质粉的人士越来越多,但是,并非人人都需要用蛋白质粉来补充营养。

营养专家认为蛋白质粉就是补充蛋白质的,没有其它特别的保健功效。蛋白质粉虽然品牌、包装五花八门,售价不一,但只要是合格产品,其作用就基本相同。蛋白质粉分为植物蛋白(如大豆蛋白)和动物蛋白(如乳清蛋白),两者相比,乳清蛋白提供的氨基酸种类和比例都比较接近人体所需的模式,消化吸收利用率比较高,对人体有益,大豆蛋白虽然是优质植物蛋白,可8种必需的氨基酸中蛋氨酸的含量不足,同时也不含免疫球蛋白和乳铁蛋白。

蛋白质粉只适合于儿童、孕妇、老年人、营养不良、低蛋白血症、贫血患者等需要补充蛋白质的人群,绝不可以盲目、长期的食用,您丈夫这样的健康成年人完全没有必要用蛋白质粉来补充蛋白质。

蛋白质确实是人体不可缺少的重要营养素,但成年人只要平时饮食均衡,即可满足人体的需要,有一些女士认为食用蛋白质粉可以减肥,因为它能使人在摄入蛋白质的同时不增加脂肪和胆固醇,其实要达到这个目的,完全可以在日常饮食中多吃高蛋白低热量的食物,如大豆制品、鸡蛋、鱼肉等,只要饮食科学,就能在保证营养的同时控制体重。反之,如果不能控制饮食,就算吃了很多蛋白质粉也无济于事。

营养身体状况正常的成年人,应尽量从日常饮食中获取蛋白质,没必要额外用蛋白质粉来补充。前面所讲的适宜人群,也不能长期大量食用,以免造成负面影响。

怎样正确量血压

我妻子已有44岁,去年以来,经常头痛头昏、全身不适,一向正常的月事也乱了套。经医院检查,血压较高,大夫说妻子患有更年期综合症,需要经常观察血压,建议我们夫妻俩都学会测量血压,以便互相观察,及时发现高血压和监测治疗效果。请您告诉我们正确测量高血压的方法和有关的知识好吗?

湖南怀化梅刚

梅刚读者

随着高血压发病率的逐年增高,血压计已悄然进入寻常百姓家,成为日常家庭用具之一,测量血压简便易学,现将测量血压的相关知识介绍如下

血压是动脉血压的简称,分为收缩压和舒张压。正确测量血压的方法是(以汞柱式血压表为例)被测者安静休息15分钟以上,取坐位或平卧位,使手臂与心脏的位置保持同一水平,掌心朝上,将气袖展平,气袖中部对着肱动脉缚于上臂,气袖下缘距离肘窝2-3厘米,松紧度以能放下被测者1-2根手指为宜,将听诊器胸件放在肘部肱动脉上,(以手指能触摸到肘窝肱动脉搏动部位)注意不能接触气袖,更不能塞于气袖之下,然后给气袖充气,待听到肱动脉搏动消失后,再继续充气使汞柱升高20-30毫米,以汞柱下降1毫米/秒的速度缓慢的放出气袖中的空气,当您听到第一个动脉搏动声时汞柱上所示的压力值即为收缩压。继续放气至动脉搏动声消失时的压力值即为舒张压。两者之差为脉压。

健康人双侧肱动脉血压可不相等,两者之差可达10-20毫米汞柱,一般以右上肢测量为准。测量血压应该在同一时间内间隔1分钟反复测2-3次,取其最低值作为该时间的血压值。

血压的正常范围收缩压90-139毫米汞柱,舒张压60-89毫米汞柱。正常人血压呈明显的昼夜波动性,夜间血压最低,晨起活动后逐渐上升,在上午6-10点和下午4-8点各有一个高峰,继之缓慢下降。高血压病人血压的昼夜变化总的水平较高,波动幅度也较大,在活动、饮食、情绪激动、精神紧张或寒冷等状态下血压都会升高。失眠、吸烟、饮酒和饮咖啡也都会影响血压。

服药治疗的高血压病人应监测降压作用最弱时段、晨起最强时段傍晚及临睡前血压。血压控制平稳者最好每日监测晨起后和临睡前的血压。

此外,正常人在30岁以下至少应该每年测血压一次。超过40岁者每3-4个月应测量血压。如果多次血压超过130/85毫米汞柱应在大夫的指导下改变行为和生活方式,更应每月监测血压,掌握动态变化,采取对应措施。

使用保鲜膜有讲究

食品保鲜膜如今已走进千家万户。由于保鲜膜在冰箱中使用不仅能防止各种菜肴串味,还可保住剩菜的营养成分不消失,微波炉加热食物时可覆盖保鲜膜保住水分,所以日益受到主妇们的青睐,成为厨房必不可少的物品。可最近我听朋友说保鲜膜中也含有毒物质,最好别使用,实在要用有许多讲究,但她未能说出个所以然,让我心生疑虑,特来信请教,诚望百忙之中给予解答,不甚感谢。

贵阳紫玲

紫玲读者

由于保鲜膜和塑料袋都来自于乙烯母料,塑料袋给人们带来的健康威胁,保鲜膜也不同程度的存在。只是保鲜膜的一个“鲜”字给人一种轻松的安全感,而“膜”的轻微又让人放松了对它的警惕。

据上海市消协2004年对上海市场销售的食用薄膜制品检测显示,有52种品牌不符合国家卫生标准,存在溶出物含量超标等严重问题,而这些食用薄膜在全国各地的超市和食品店都有销售。

专家介绍保鲜膜分为聚乙烯、(pe)聚氯乙烯(pvc)和聚偏二氯乙烯(pvdc)三种,其中pvc保鲜膜用的增塑剂主要成分乙基己基胺容易析出,可造成人体内分泌紊乱,甚至有致突变作用,危害人体健康。

同塑料袋一样,保鲜膜也属于将被绿色生活淘汰的对象,已引起国家有关部门的高度重视。但在目前尚未找到合适的替代品之前,学会安全地使用保鲜膜,是必不可少的自我保护措施。

1、专家的实验结果显示,加盖保鲜膜确实能起到保护蔬菜中维生素c的作用,但热菜时加盖保鲜膜不仅不能保护维生素c,反而会造成维生素c的损失,必须要等到蔬菜完全冷却后再覆盖保鲜膜。

2、微波炉加热时使用保鲜膜应该注意两点一是加热油性较大的食物应将保鲜膜与食物保持间隔状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜破损而粘在食物上。再就是加热食物用保鲜膜覆盖好器皿后,要用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,以防因气体膨胀而使保鲜膜爆破。

3、不管在冰箱中或是在微波炉内使用,都不要让保鲜膜直接接触食物,以防保鲜膜内的有毒物质熔出。

4、选购保鲜膜时,要看有否产品说明,如果未注明材质,或系pvc制品,最好别选用。如果是在微波炉里加热使用,商家应在外包装上注明“微波炉适用”字样。康

要不要给满月宝宝剃胎发

我的宝宝出生时头发稀少,现已快满月了也是如此。宝宝的爷爷、奶奶说宝宝满月时,一定要给宝宝剃胎发,以后头发才长得多,长得好。但我听朋友说,给满月宝宝剃胎发容易造成感染,不利健康。请问,究竟要不要给满月的宝宝剃胎发?

云南李茜

李读者

民间流传着满月剃胎发的习俗,认为孩子满月时用剃刀将胎发剃掉,今后可使孩子的头发长得更粗更黑更浓密。其实,给满月宝宝剃胎发,不但不会带来好处,而且这种陋习有可能危及孩子的健康。

这是因为宝宝的皮肤屏障保护机制不健全,抵抗力差,满月时剃胎发,会把头皮上的皮脂剃刮掉。宝宝头皮娇嫩,头皮上的皮脂可起到保护作用,剃刮后头皮容易感染。况且在剃胎发时,一般锋利的剃刀根本没有经过灭菌消毒处理,就在娇嫩的头皮上剃胎发。即使是技术熟练的理发师操刀,且剃发后也没有出血,但实际上剃发后,宝宝头皮上已留下了肉眼看不见的创伤,剃刀和宝宝头皮上的细菌,便乘机入侵引起感染,如果被剃刮过的头皮有小点状出血,则引起感染的机会更多。

人的头发生长得粗细、浓密与否,与宝宝满月时是否剃刮胎发无关,主要受体内肾上腺皮质激素等的调节,与营养密切相关。缺钙的孩子枕后容易脱发,而且头发发硬,竖在头上。缺铁、缺锌以及缺少蛋白质,可使孩子头发又黄又枯又少。宝宝出生时头发少,随着月龄的增加,营养的加强以及从食物中摄入铁、锌等微量元素,一般到1岁左右,头发自然会长得多起来、黑起来,到两岁时会长得相当多。所以,你不必为宝宝头发的稀少而担忧,也不要给满月宝宝剃胎发。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看