芝麻油

白菜叶面膜吸油又去痘大蒜油4种最易致癌的用油习惯印度研究人员日前公布的最新研究显示，长期食用芝麻油（油食品）能够显著降低高血压的发病率，而且还会降低高血压患者为了降低血压（血压食品）所必须服用的药物数量。这项研究的对象是328名每天需要服用10～15毫克降压药物的高血压患者。

他们的平均年龄为58岁，有的是中等程度高血压患者，有的是长期高血压严重患者，但以前都未有中风或心脏病的病史。他们每天食用芝麻油35克，持续60天。研究发现，这些只将芝麻油作为烹饪用油的患者，血压明显降低，而且用药剂量也有所降低。高压从166降低到134、低压从101降低到84、6、而且研究对象服用药物的平均剂量，也从研究刚开始时每天服用22、7毫克下降为研究结束时每天服用7、45毫克。

这表明芝麻油对于高血压患者有显著的治疗效果。据悉，近日美洲国家高血压协会的科学会议上也有研究人员提出，芝麻油具有降血压的功效。