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雪耳木瓜糖水

雪耳木瓜糖水

这几天天气干燥, 所以想煮一下甜品来滋润一下。这款甜品胜在用料简单易买, 做起来也没什么难度。

材料

熟木瓜半个(要挑长身的,肉色为橙红为佳),雪耳4大个,泡软,去蒂,切成小块,冰糖适量(按个人喜好),水5碗半左右

做法

1.木瓜去皮切成小块, 雪耳4大个泡软, 去蒂, 切成小块,均匀的放入4个碗中。

2.水烧开, 加冰糖直到自己觉得够甜为止。

3.把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中,然后隔水蒸30分钟即成。

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