老年人火气大 夏季吃啥去火效果好

夏天到了，气候变化大，很多老人身体一下不适应，会出现各种上火症状，肺火、肝火和胃火是常见的情况，其症状都表现为咳血、黄痰、口臭、失眠等，今天特意给老人们介绍几种对症的食疗化解方。

心神不宁莲子糕

莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。

食疗方莲子50克，白茯苓30克，淮山药50克，糯米50克，大米30克，白砂糖适量，蒸熟成糕。每日服食能延年益寿，安神养心。

面色晦暗西红柿银耳羹

银耳能润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。

食疗方水发银耳1朵，放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿1个洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味食用。

轻微干咳糯米百合甜杏粥

中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

食疗方糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗净同煮成粥食用即可。

稍有痰火蜂蜜雪梨

梨被誉为百果之宗，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

食疗方雪梨1个，切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口，可祛痰火。

身体虚弱西洋参粥

西洋参，又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。

食疗方人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候，在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静，还能温和滋补。

大便干燥芝麻粥

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。

食疗方玉米面粥煮开后盛到碗里，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。

老人上火症状不同，食疗方也要有针对性的选择合适自己的。