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老人常补维B12智力老不衰

导读:东京国家神经学及精神疾病中心有一项研究发现,让慢性失眠患者服用维生素b12数天后,多数人的睡眠情况都获得改善,一旦停止服用,失眠的问题又回来了。

老人常补维B12智力老不衰

有数据显示,10~30的老年人对维生素b12吸收不良,这可能是因为有些老年人常吃素食,而植物性食物中基本上没有维生素b12、同时有些老年人胃酸过少,影响了维生素b12的吸收。

缺乏维生素b12会导致神经功能的损伤、精神抑郁、睡眠质量不好、记忆力下降等,而老年人的睡眠质量普遍不高。东京国家神经学及精神疾病中心有一项研究发现,让慢性失眠患者服用维生素b12数天后,多数人的睡眠情况都获得改善,一旦停止服用,失眠的问题又回来了。美国《睡眠》期刊也有报告指出,维生素b12能显着改善睡眠情况。

另外,缺乏维生素b12可能会加速老年人的智力退化。美国科学家对1000多名65岁以上老年人进行了为期10年的跟踪调查,结果显示,血液中维生素b12含量较高的老人,认知能力要好于缺乏这种维生素的同龄人。

维生素b12还是维持健康的神经细胞和血红细胞所必需的,缺乏它就会引发疲劳和轻微头晕,严重的则会出现神经受损、贫血和痴呆等。

对于爱吃素食的老年人,可以通过含有维生素b12的强化食品和营养补充剂来获取维生素b12、

我国对维生素b12的建议摄入值是每天2、4微克。100克牛肉含有1、8微克,100克羊肉含有2、15微克,而100克猪肝含有26微克维生素b12、所以如果均衡膳食,是不会缺乏维生素b12的。含维生素b12较多的食物还有动物内脏、鱼类、鸡蛋、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油等。

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