小儿咳嗽推荐五款食疗方

导读：核桃仁味甘性温能补肾助阳润肠通便含丰富的脂肪和多量蛋白质钙磷铁胡萝卜素维生素b维生素b糖类等成分。

小儿咳嗽推荐五款食疗方

咳嗽是儿科中常见的病症，可见于婴儿多种疾病中。婴儿不知冷热，机体防卫能力差，体若蓄篱，易受外邪侵袭，故常因呼吸道感染而咳嗽。

一、百合蜜

百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，有止咳作用。百合与蜂蜜共用，其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽，特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。

原料：百合60克，蜂蜜30克。

制作：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，放入瓷碗中，入沸水锅中隔水蒸熟即成。

特点：清淡甜蜜，可作为小儿点心食用。

二、核桃鸭子

鸭肉味甘、咸、性微凉，能补阴益血，清虚热。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2、维生素b5等营养成分，有利健康。核桃仁味甘，性温，能补肾助阳，润肠通便，含丰富的脂肪和多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、糖类等成分。荸荠味甘，性寒，能清热生津，化痰消积菜肴补肾温肺，化痰止咳，对治疗婴幼儿肾虚久咳以及慢性支气管炎等症有效。

原料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只，鸡肉泥100克，鸡蛋清1个，葱、姜、盐、味精少许，湿淀粉、花生油各适量。

三、萝卜蜂蜜饮

萝卜味辛、甘、性凉，有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用，还有较强的杀菌功效。生姜是散风寒、止呕下气的常用药。大枣多作和胃养血使用。蜂蜜润燥止咳。此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽，又以风寒感冒咳嗽最为有效。

原料：白萝卜1～3大片，生姜3小片，大枣3枚，蜂蜜30克。

制作：将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即成。

特点：饮料甜香，微有姜辣味。

四、丝瓜粥

丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素b、维生素c等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。

原料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。

制作：

1、丝瓜洗净，去瓤切块备用。粳米洗好备用。

2、锅内加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，将熟时，加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。