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吃土豆防中风

导读:再次土豆中的粗纤维可以起到润肠通便作用便秘者用力憋气解便时会使血压突然升高这也是引发中风的一个重要诱因所以常吃土豆对于预防脑中风有着积极的意义。

吃土豆防中风

首先,土豆富含钾,钾在人体中主要分布在细胞内,维持着细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉正常的兴奋性,调节心脑血管的正常舒缩功能,具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病的功效。不少医药学专家都认为每日吃一个土豆,能大大减少中风的危险。因为身体缺乏钾的人,往往容易精神紧张,而精神过度紧张则易导致脑血管破裂。其次,土豆中还含有降血压的成分,具有转换酶抑制剂类降压药的功效,能阻断血管紧张素i转化为紧张素ii,使具有血管活性作用的血管紧张素ii的血浆水平下降,使周围血管舒张,血压下降。

再次,土豆中的粗纤维可以起到润肠通便作用,便秘者用力憋气解便时,会使血压突然升高,这也是引发中风的一个重要诱因,所以,常吃土豆对于预防脑中风有着积极的意义。

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