春季养肝护肝方法

肝脏是我们身体里的排毒的主要器官，它的功能健康与否直接关系到其他器官的功能动作，而春天一直都是大家养肝的好时候，如果我们用饮食来调理肝脏的功能，我们应该吃哪些食材效果会更好呢？

中医认为，四季养生皆有侧重点，春天属木，人体的肝脏也是木性，春季补五脏应以养肝为先。中医认为，作为自然界中的生物，随着气候节气等环境状况改变，人体的五脏六腑的运行状态也会随之改变，因此，人的饮食起居也要作出相应的调整，这就是所谓的天人合一。在春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。未病先防，有病防变，加强对肝脏的保健正当其时。

养生最好的方法是通过食疗来进行调理。哪些食物对春季养肝护肝效果比较好呢?这里推荐几款以养肝食材为主的春季美食：