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爱吃肉会导致智商下降?

导读:上面提到的这项研究是英国southampton大学的科学家所做的,研究者对年龄大于30岁的人进行调查,了解他们在10岁时的智商和饮食情况。

爱吃肉会导致智商下降?

最近,“长期吃肉降低智商”的说法在网上到处流传。传言称,英国科学家在8170名实验对象身上发现了一个有趣的现象常吃肉会导致智商下降。

上面提到的这项研究是英国southampton大学的科学家所做的,研究者对年龄大于30岁的人进行调查,了解他们在10岁时的智商和饮食情况。这些研究对象有人习惯吃蔬菜类食物,也有人喜爱鱼肉、鸡肉等肉类。对他们的智商测定后,研究人员发现,10岁时智商较高的人,如果有偏好肉类的饮食习惯,他们的智商在成年之后只会提高15%。而爱吃蔬菜的人,在10岁之后智商平均提高了38%。

由此科学家建议,儿童要减少肉类食物,多吃豆制品和乳制品,多吃蔬菜水果

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