益优网
首页 百科 健康 男性 女性 育儿 饮食
当前位置:首页 > 女性 > 减肥

美味蕨菜瘦身食谱大揭晓

导读:以下介绍蕨菜的几种吃法:(l)凉拌粉蕨原料:蕨菜200克,水粉丝50克,糖、醋、盐、味精、香油各适量。

美味蕨菜瘦身食谱大揭晓

很多蔬菜都有减肥的功效,今天介绍的是蕨菜的减肥功效及它的几种吃法。大家看一下吧!

中医认为,蕨菜健脾祛痰湿,是属于减肥野味菜类。

现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用。

以下介绍蕨菜的几种吃法:

(l)凉拌粉蕨 原料:蕨菜200克,水粉丝50克,糖、醋、盐、味精、香油各适量。

①将蕨菜择洗干净,下开水焯几分钟,泡入凉开水中约30分钟,切为长约2厘米段,水泡粉丝入开水中焯至柔软即可入盘中备用。

②将味精以温水泡化,加入糖、醋、盐、香油和匀,倒在菜上即成。

(2)蕨菜炒鸡丝 原料:蕨菜200克,鸡脯肉100克,干淀粉150克,精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量,色拉油500克(约耗50克)。

制法; ①将蕨菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出切为2厘米长段备用。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看