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凉拌海蜇皮的做法

导读:海蜇皮还有丰富的胶质,能帮助害怕因为节食而让皮肤干燥没有光泽的人及时补充胶原蛋白,让肌肤在减肥期间依然水嫩有弹性。

凉拌海蜇皮的做法

海蜇皮-大满足的带劲嚼感

海蜇皮是水母晒干后制成,虽然属于动物性食品,但是具有零脂肪和超低热量的特性,可以说跟海草一样,多吃也不容易发胖。海蜇皮含有丰富的碘,可以强化甲状脉功能,促进能量消耗,消除身上多余脂肪。湿的海蜇皮100克仅含有热量26大卡,醣类2、2克,蛋白质4、4克,钠8127毫克,钾153毫克,镁163毫克和1、43毫克的维生素b12、

海蜇皮中富含有镁,能帮助热量的消耗与代谢,维持脂肪分解酵素的活性,降低三酸甘油酯,想要维持苗条身材,一定要多吃。此外它因为嚼劲够,让容易饥饿的人充满饱足感。海蜇皮还有丰富的胶质,能帮助害怕因为节食而让皮肤干燥没有光泽的人及时补充胶原蛋白,让肌肤减肥期间依然水嫩有弹性。

凉拌海蜇皮的做法

材料

干海蜇皮10克,小黄瓜50克,红辣椒30克,蒜头3颗

调味料

香油1/2小匙,白胡椒1/2小匙,盐1/4小匙

做法

1海蜇皮撕去筋皮,洗净泡水切丝后汆烫备有。

2小黄瓜,红辣椒切丝,蒜头去皮拍碎备用。

3将海蜇皮,小黄瓜,红辣椒加入所有调味料拌匀即可。

热量(kcal)醣类(g)蛋白质(g)脂肪(g)膳食纤维(g)

叮嘱

干海蜇皮因为盐分含量太高,一定要在温水中浸泡20分钟,并且反复冲洗去盐,直到吃不出咸味,才不会导致水肿,血压升高。

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