酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
脱脂冷藏型酸奶最佳
市面上所贩卖的酸奶大都具有高热量的特性,让人在不知不觉间吃下过多热量,购买时可以选择以脱脂牛奶发酵而成的原味酸奶,能让你获得益生菌的同时不多摄取一点热量。
需要冷藏的凝固型酸奶瘦身作用最佳,可以常温保存的酸牛奶饮料在出厂前已经经过杀菌的步骤,因此喝入体内也是死的菌种,喝再多也无法使体内益生菌增加。