如何减肥吃两款食谱瘦身又健康

一、红薯玉米粒

红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。

材料红薯、玉米、荷兰豆、香菇、葱、蒜、白糖、鸡精、盐。

做法

1.红薯去皮切丁，玉米粒和豌豆洗净，干香菇泡开，洗净切丁。

2.锅中水烧开，先将红薯丁下锅略煮。

3.再将玉米粒和豌豆下锅。

4.锅中烧油，炒香葱蒜，先下锅炒香菇，再将玉米粒、红薯丁、豌豆一起下锅炒。

5.略微翻炒一会，加盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅。