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土豆烧牛肉可引发胃肠紊乱?

导读:你更不必担心肚皮有难熬的饥饿,土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之感。

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆营养又好吃。可是,专家告诉大家要注意以下几个方面。

土豆既养生还能减肥?

土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可预防脑血管破裂。所含的蛋白质和维生素c,均为苹果的10倍,维生素b1、维生素b2、铁和磷含量也比苹果高得多。

从营养学角度看,土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿,土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之感。

土豆不仅营养丰富,而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾病的作用。

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